截止到2014年春节前，冰雪童话冰淇淋加盟已达3000家，成功运营率高达87%。这个数字，无论是对受季节、环境等因素影响很大的冰淇淋行业，还是对一个新兴的品牌来讲，都是出乎意料的。但是专业人士认为：如果项目在推向市场之前，能够做好市场调研，并在此基础上有一个准确的定位，那么即使是像冰淇淋这样被认为是短期赚快钱的项目，也是能够获得长足的发展，获取大块市场份额。

　　吃了不发胖的冰淇淋，成就3000家店的赚钱神话

　　江西的张城在加盟冰雪童话之前一直在广州打工，去年8月份他和女朋友逛街的时候，女朋友突然说要吃冰雪童话冰淇淋，结果他排队去买的时候才发现，在气温接近40度的正午，冰雪童话的店铺门口依然排了两条长长的队。他打听之后才知道，原来这个让包括女朋友在内的女孩子都十分着迷的冰雪童话冰淇淋是采用鲜牛奶、果糖、坚果等100%天然食材制作而成，不但富含营养，而且最重要的是吃了不会发胖。不仅如此，冰淇淋独特的口感让张城这个平时不爱吃甜食的人都禁不住惊叹，再看到这么好的生意，他立刻就起了加盟的念头。这也成为他事业成功的最初动力。

　　其实，像张城这样因为产品口味或者那个“吃了不会发胖”的宣传口号而加盟冰雪童话的加盟商并不在少数，而且事后都证明：他们的判断是正确的，这种健康营养型的冰淇淋的确满足了时下年轻人也是冰淇淋的主要受众群的最大需求——既追求美食的口感、包装的时尚，同时又十分关注健康和营养。

　　当然，对于一个投资几千元钱的项目来说，仅靠一种产品的口感就想把生意做大甚至以此成就一番事业是根本不可能的。这一点张城在加盟之初也想到了，所以他在考察项目的时候，也特别注意到了这一点，令他欣慰的是，冰雪童话不单单有正宗的独家意式冰淇淋，而且还同时向消费者提供日式茶点、西式快餐以及酸奶等各种美食，多样化的24小时经营模式把盈利的可能性最大化，也让他下定决心把工作辞了，开始回老家开始实施自己的致富计划。

　　一店抵六店复合式经营模式，突破传统营销局限

　　“受季节影响大是很多投资者不愿意投资冰淇淋项目的原因。但是这个想法在现在来看，是错误的，也是不科学的。因为随着经济的发展，冰淇淋消费早已从过去的季节性消费变成一种常规消费了。”冰雪童话总部的负责人说。

　　冰雪童话总部在推出项目之前调查发现：自90年代以来，中国的冰淇淋乳品生产以每年10%的速度递增，10年内冰淇淋产量翻了12番，品种从几十种增至几百种。这种快速发展的趋势让大量资金瞬间涌入行业，但是很多人都是为了赚快钱，并不考虑后续发展或者品牌化的问题，这也是国内的冰淇淋企业虽然多，但是始终没能与国外大牌在市场经济中一较高下的根本原因。

　　了解了这个现状，冰雪童话根据受众群体年轻化、消费需求日常化、产品杂牌化等这几方面的因素定位了自己的项目——以一种产品为主打，走复合式经营模式。后来的结果也说明，他们的定位是成功的，通过准确地项目定位，他们帮助了3000多家加盟店快速收回成本，并且实现了成功创业的愿望。

　　正如专家所说：要想100%的规避创业风险是不可能的，但是一个企业通过市场调研、给项目定位，从而去突破行业局限，从市场分一杯羹是完全可以实现的。这也许就是冰雪童话将加盟成功率提到了99%的原因。